روشهای مختلف فرآوری جو در تغدیه جوجه های گوشتی

Authors

  • علی اکبر یوسف حکیمی
  • علیرضا آذربایجانی
  • محمود شیوازد
Abstract:

تغذیه دانه در سطوح بالای آن موجب اختلال در هضم و جذب موادمغذی وهمچنین افزایش چسبناک شدن مدفوع جوجه های گوشتی می گردد. در این تحقیق جهت بهبود ارزش غذایی دانه جو و رفع مشکلات تغذیه ای آن در جوجه های گوشتی از فرایند های مختلف فیزیکی‘ شیمیایی و بیولوژیکی استفاده گردید. فرایندفیزیکی خیساندن دانه جو در آب و سپس خشکاندن آن در هوای آزاد بود. در فرآیند شیمیایی از مواد مختلفی همچون آنزیم تجاری مؤثر بر جو ‘ آنتی بیوتیک اکسی تتراسیکلین ‘ سولفات مس ‘ سلولفات منیزیم و بی کربنات سدیم استفاده شد. در فرایند بیولوژیکی از باکتریهای شکمبه به منظور تلقیح میکروبی جوجه های گوشتی استفاده شد. فرآیند خیساندن موجب افزایش مصرف خوراک جوجه های گوشتی گردیدو لیکن ضریب تبدیل غذایی جوجه ها به طور مشخص بالاتر از شاهد جو بود. فرایندهای شیمیایی استفاده از آنزیم تجاری مؤثر بر جو‘ آنتی بیوتیک و سولفات مس موجود بهبود معنی دار عملکرد جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره های پایه جو گردید. فرایندهای شیمیایی استفاده از سولفات منیزیم ‘ بی کربنات سدیم و همچنین فریند بیولوژیکی تأثیری در بهبود عملکرد جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره پایه جو نداشت.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

مطالعه اثرات بنتونیت پر تورم و کم تورم فرآوری شده و فرآوری نشده بر عملکرد جوجه های گوشتی

این پژوهش به منظور بررسی اثرات بنتونیت پر تورم و کم تورم فرآوری نشده و فرآوری شده باسولفات مس بر عملکرد و صفات لاشه جوجههای گوشتی با استفاده از 300 قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه تجاری آرین در قالب طرح کاملأ تصادفی با پنج تیمار آزمایشی و شش تکرار  و 10 قطعه درهر تکرار به مدت 42 روز انجام شد. جیره های آزمایشی عبارت بودند از: ا- جیره بر پایه ذرت و سویا(شاهد)، 2- جیره حاوی یک درصد بنتونیت پر تورم؛ 3...

full text

مقایسه اثرات دو شیوه فرآوری دانه جو (پرتوتابی با مایکروویو و افزودن آنزیم) بر راندمان رشد، صفات لاشه و فراسنجه های خونی در جوجه های گوشتی

In order to investigate the effects of microwave irradiation of barley or enzyme supplementation of barley based diets, 12-day-old broiler chicks (n=320) from Ross 308 strain were arranged in a 2×2 factorial experiment consisting of 2 duration times of microwaves irradiation of barley (0 and 220 second) and 2 levels of dietary Rovabio multienzyme level (0 and 1 g.kg-1) with 4 replicates per tre...

full text

اثر منابع مختلف چربی بر عملکرد جوجه های گوشتی

Effect of different sources of fat on performance of broiler chicks was studied. Three hundred and thirty six chicks were divided into 42 groups of 8 chicks per group. Seven isoenergetic and isonitrogenous diets, mainly based on corn and soybean meal were prepared and fed. These treatments were as follows: corn + soybean meal + (5% tallow, 5% cotton seed crude oil, 5% cotton seed soapstock, 2.5...

full text

اثر منابع مختلف چربی بر عملکرد جوجه های گوشتی

Effect of different sources of fat on performance of broiler chicks was studied. Three hundred and thirty six chicks were divided into 42 groups of 8 chicks per group. Seven isoenergetic and isonitrogenous diets, mainly based on corn and soybean meal were prepared and fed. These treatments were as follows: corn + soybean meal + (5% tallow, 5% cotton seed crude oil, 5% cotton seed soapstock, 2.5...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 4  issue 0

pages  -

publication date 1998-05-22

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023